เทคโนโลยีการพิมพ์บนไข่และบรรจุภัณฑ์

鸡蛋及蛋盒的印刷技术

”“ไข่ไก่อาหารยอดฮิตของผู้บริโภคโปรตีนคุณภาพที่หาซื้อได้ง่ายราคาไม่แพงคุณค่าทางโภชนาการสูงนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูและยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อทุกเพศและทุกวัยปัจจุบันบริษัทผู้ผลิตไข่ไก่สดให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ไข่ที่สะอาดและปลอดภัยและยังต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีการใช้ยาปฏิชีวนะสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ตั้งแต่ต้นทางจนถึงปลายทาง

นอกจากนี้กระบวนการผลิตไข่ไก่เป็นระบบอัตโนมัติและนำเทคโนโลยีมาใช้เช่นการล้างไข่ไก่การคัดไข่ไก่การบรรจุกระบวนการต่อไปคือนำไข่ที่ผ่านเครื่องทดสอบรอยร้าวแล้วผ่านหลอดยูวีที่สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียเชื้อซาโมเนลลานำมาชั่งน้ำหนักตามเบอร์ไข่เพื่อที่จะคัดแยกตามเบอร์ต่างๆตามประกาศมาตรฐานสินค้าเกษตรไข่ไก่ของกรมปศุสัตว์เมื่อนำผลิตภัณฑ์ไข่ไก่ไปชั่งน้ำหนักแล้วจะผ่านเครื่องตรวจสอบความผิดปกติหรือ异常蛋探测器จะช่วยคัดฟองไข่มีจุดเลือดหรือจุดเนื้อเพื่อคัดออกและตรวจสอบไปถึงว่าในไข่แต่ละฟองมีทั้งไข่ขาวและไข่แดงเพื่อคัดไข่ที่เน่าเสียออกผ่านเครื่องพิมพ์ตัวอักษรบนฟองไข่พิมพ์เลขล็อตผลิตอาทิเครื่องพิมพ์วันที่Linx 8920 CIJ喷墨หรือHSAjet TIJเพื่อตรวจสอบย้อนกลับ

จากนั้นเข้าสู่กระบวนการบรรจุบนแพ็กแต่ละขนาดหรือเบอร์เตรียมจำหน่ายสู่ผู้บริโภคซึ่งบนสลากสินค้าต้องมีข้อมูลอย่างครบถ้วนที่สำคัญมีวันผลิตและวันควรบริโภคก่อนอย่างชัดเจนเพื่อให้ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ในความสะอาดและปลอดภัย