

如何防止油墨迁移
穿过任何杂货店,您将看到许多类型的包装柔性袋,盒子,薄膜和瓶子。防止墨水迁移的挑战从印刷的食品和杂货包装上迁移,让许多化学家,打印机和品牌高管在夜间唤醒。
很容易理解他们的焦虑。一些法规,如《瑞士条例》(Swiss Ordinance)和Nestlé《食品接触材料指南》(Nestlé Guidelines on Food Contact materials),要求进行严格的检测,以确保污染物水平低于10pp10。
有关这一金额的一定程度的一些视角,请考虑一包奥运尺寸游泳池中的一包糖是百亿分的浓度。现在考虑测量这一点。
要了解食品包装如何保持低于这些污染物阈值,我们必须首先了解墨水迁移是什么,导致它的原因,以及有哪些选择是为了防止它。
消费产品中的墨水迁移是什么?
油墨迁移是指油墨物质从包装材料转移或渗入消费品,如食品、药品或保健美容产品。印在外面的东西会被印在里面。
油墨迁移不好有以下几个原因:
它将消费者的健康置于危险之中
改变产品的风味和气味
这违反规定
这会损害品牌声誉
总之,这对品牌、供应链合作伙伴和消费者都意味着麻烦。
故意添加化合物
墨水的成分——那些故意添加的化合物——可能是最重要的污染源。其中包括单体、抗氧化剂、增塑剂和光引发剂。
故意添加的物质
同样麻烦的是非故意添加物质(NIAS),识别后很难检测和评估。NIAS的来源各不相同。
原料中的杂质油墨可能会引入非故意物质。另一个来源可能是包装过程中可能发生的化学反应的副产品,运输或储存过程中的环境影响。消费者可能会引发产生危险化合物的反应。
低迁移油墨的价值
据Global market Insights公司的一份报告显示,低迁移率油墨市场强劲,药品占产品需求的25%。到2025年,总收入将达到4.8亿美元,而2018年为3亿美元。
根据市场研究报告,在北美,低迁移油墨的市场规模预计将以超过7%的复合年增长率增长。
油墨迁移的类型
凸缘迁移

油墨迁移是“抵消”,当它从一个包装的印刷面转移到另一个包装的反面。
卷印包装材料复卷时,油墨可能会转移到反面。同样,堆叠印刷杯子或其他消费产品有可能将墨水转移到杯子内部。
扩散迁移

当油墨通过扩散迁移时,物质从承印物的印刷面通过承印物接触包装内的食品、药品或保健美容产品。消费品的承印物不能堵塞油墨中的化学物质。油墨和承印物可能与环境条件相互作用,从而允许NIAS的迁移或引入。
气相迁移

当油墨中的挥发性化学物质和化合物通过蒸发,或从加热、烘焙或煮沸的食品产品转移到内部产品时,就会发生气相油墨迁移。
虽然消费产品的初级包装是气相迁移的明显来源,但学术研究已经证实,用于二次包装的油墨化合物通过初级包装迁移。
油墨迁移壁垒

玻璃和金属包装被认为是“绝对”屏障。任何油墨都可以用在这些包装材料的外部,因为这些材料可以防止迁移。其他材料必须评估油墨迁移的潜力。纸包装和塑料包装都有迁移的风险。
墨水迁移或污染的原因是什么?
这可能被称为油墨迁移,但油墨只是造成产品污染的众多复杂因素之一。
克里斯汀·亚当斯他说,“低迁移这个词实际上定义了材料和墨水的选择。因此,无论油墨是如何配制的,只有当它实际应用到特定的基材上时,才会被认为是低迁移的。”
为保障消费者安全和品牌,以下各点必须协调一致:
喷墨油墨
墨水分为两大类。
直接食物接触(DFC)油墨必须符合欧洲和美国的标准和法规。它们必须无毒。这些油墨不会对消费者或产品产生任何化学影响。M&M 'S®和彩虹糖是用蔬菜染料墨水打印的。
食品间接接触(IFC)油墨不要接触食品或保健美容产品。这些油墨不得进入消费品中。
产品包装依赖于低迁移油墨,但它们只是防止污染的一部分。还必须对油墨进行评估和测试,以确定任何可能产生油墨迁移危险污染物的外部相互作用。
美国食品和药物管理局和其他监管机构不“批准”油墨用于消费品包装。取而代之的是,只有在广泛的测试提交之后,FDA才会批准墨水配方中使用的材料。
包装材料
消费者希望包装材料保持新鲜,并保持产品无毒污染。这就是为什么测试必须确保包装材料和油墨的选择不会产生负向的相互作用。
印刷环境
设备污染物用于印刷可以引入催化剂,影响油墨或包装材料,或两者兼有。虽然油墨和包装材料已经过验证,以防止危险的迁移,外部因素可能会引起意外反应。
不完整的固化
广泛且细致的墨水测试可以证明在理想条件下是安全的墨水。如果在生产过程中没有遵循测试条件,则介绍风险。不完全固化可能引入如果油墨完全干燥,则不会存在毒性物质。
Post-packaging影响
环境条件在运输和仓储过程中引入不可忽视。包装和油墨必须进行测试,以满足极端热、冷和湿度的公差。在消费者手中,产品必须在煮沸、冷冻或在微波炉或传统烤箱中加热时保持安全。
墨水在环保世界中的迁移
如今,制造商正在使用更薄的塑料进行包装,这可以降低成本,减少对环境的影响。饮料瓶更薄。柔性薄膜正在用内胆衬垫取代罐头、玻璃和刚性盒子。引进新的或重新配方的包装材料需要新的测试,以确保持续的安全性。
此外,各大品牌也根据消费者对环保产品的需求,正在转向使用生物塑料等环保包装材料,以建立注重减少浪费和对自然资源的依赖的循环经济。可以把它看作是超负荷的可持续发展。
所有这些新的包装材料都必须经过充分的测试,以适应现有的或新的油墨。例如,Kao Collins的化学家与客户合作,为许多这些新基材开发油墨。
墨水考虑消费品包装
广泛的油墨可用于玻璃或金属容器中的消费产品包装。由于这些是绝对障碍,可以使用任何工业喷墨墨水,其固化为耐用,耐稀液和防水饰面。紫外线可固化和LED固化墨水是好选择。
溶剂油墨,尤其是Kao Collins SIGMA溶剂油墨采用hp45技术,我S用于打印编码,标记和条形码的最佳选择。它在箔片,塑料,金属和柔性薄膜上表现出极良好。这款新墨水的显着益处是12小时的凹凸,在生产线上提供了更大的灵活性。
其他包装需要更多的研究和测试,以满足前面讨论的安全要求。通常使用低迁移uv固化和led固化油墨。水基油墨和大豆基油墨也可以包括在混合。
Kao Collins为Tij,Pij和Cij Technologies生产工业喷墨墨水。探索领先的打印头技术可用的墨水。可以配制定制解决方案以用于测试正在研究和生产的新型包装材料。
常见问题- FAQs
什么是油墨迁移?
它是指油墨物质从包装材料转移或渗透到食品、药品或保健和美容等消费品中。印在外面的东西会被印在里面。
油墨迁移的类型有哪些
凸缘迁移-油墨从包装的印刷面转移到基材的反面,在那里它与消费产品接触。
扩散迁移-油墨物质从承印物的印刷面穿过包装材料,在那里它与食物接触。
气相迁移-挥发性化学物质和化合物通过油墨蒸发或加热、烘焙或煮沸食品产品转移到内部。
墨水迁移的风险有哪些?
它将消费者的健康置于危险之中。它可以改变产品的味道、气味或性能。这违反了规定,使品牌面临风险。
油墨(NAI)中的非故意添加物质是什么?
这些是油墨原料中的杂质。另一个来源可能是包装过程中可能发生的化学反应的副产品,运输或储存过程中的环境影响。这是该行业相当关注的问题。
什么是“食品级”油墨?
如果墨水可以安全食用,并且可以直接与食物接触,就被称为“食品级”墨水。要真正使用这种墨水,必须经过“食品安全”测试。
消费品包装的功能障碍是什么
它是一种经过测试使用后,可防止油墨迁移的承印物与产品接触。测试条件包括油墨配方、包装材料组成、油墨暴露时间和环境因素。